Re: [végétarisme] parce qu'on aime aussi manger...
Publié: 06 Mars 2017, 09:50
Curry de Pois Chiches
Ajoutez 2 oignons émincés et 4 gousses d' ail écrasées avec 1 cuillère d' huile dans une poêle.
Laissez cuire en remuant jusqu' a qu' ils soient tendres.
Versez 1 cuillère à café de piment de cayenne, de curcuma, de paprika, de sel, 1 cuillère à soupe de cumin, de coriande.
Faites cuire 1 min en remuant.
Ajoutez 880g de pois chiches cuits et égouttés, 440g de tomates concassées, couvrez et laissez mijoter 30 min.
Ajoutez 2 oignons émincés et 4 gousses d' ail écrasées avec 1 cuillère d' huile dans une poêle.
Laissez cuire en remuant jusqu' a qu' ils soient tendres.
Versez 1 cuillère à café de piment de cayenne, de curcuma, de paprika, de sel, 1 cuillère à soupe de cumin, de coriande.
Faites cuire 1 min en remuant.
Ajoutez 880g de pois chiches cuits et égouttés, 440g de tomates concassées, couvrez et laissez mijoter 30 min.